Receitas de comida

Salada de feijão verde e tofu


Você conhece o tofu, essa especialidade asiática feita com leite de soja coalhado que faz os vegetarianos felizes, mas não só ...

Aqui está a deliciosa receita de feijão quente e tofu, para degustar sem moderação.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 600 g de Vagem
  • 300 g de tofu
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Pimenta salgada

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Receita de salada de feijão verde e tofu

Esta receita é realmente muito simples de fazer e muito interessante do ponto de vista nutricional.

O tofu é um alimento rico em proteínas, pobre em ácidos graxos saturados e sem colesterol.

  • Comece lavando e depois descasque o feijão verde
  • Corte o tofu em cubos grandes
  • Prepare o tempero misturando azeite, vinagre e mostarda
  • Combine feijão e tofu em cubos
  • Adicione o tempero por cima e misture
  • Sirva quente ou frio

Desfrute de sua refeição !


Vídeo: RECEITA DE FEIJÃO TROPEIRO VEGANO (Julho 2021).