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Aqui está uma receita de presunto com natas e suas cascas que devem deliciar as papilas gustativas de jovens e idosos.
Ingredientes e tempo de cozimento, aqui fica a deliciosa receita.
Ingredientes para 4 pessoas:
- 4 fatias de presunto branco
- 350 g de marisco
- 100 g de creme de leite
- 20 g de manteiga
- Sal
- Pimenta moída na hora
Presunto com creme e suas cascas
Leve uma panela com água para ferver, tempere com sal e cozinhe as cascas por 8 minutos.
Enquanto isso, 3 minutos antes do final do cozimento do macarrão, aqueça a manteiga em uma panela.
Assim que estiver espumoso, acrescente o presunto, doure (não acrescente sal). Despeje o creme de leite e leve ao fogo brando para ferver.
Escorra o macarrão.
Sirva as cascas com o presunto cremoso. Tempere com pimenta e divirta-se!
Receita: A. Beauvais, Foto: F. Hamel
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