Jardinagem

Alimentos incríveis, nova horta urbana


E se a natureza reinveste as cidades em uma versão “fazenda urbana” O movimento participativo dos Comestíveis Incríveis está polinizando o planeta ...

Comestível incrível, para o registro

Comida de graça para compartilhar, jardins abertos a todos e apenas uma ajuda para provar um morango, uma pêra, colher uma abobrinha, algumas folhas de hortelã ou tantos outros tesouros da natureza: este é o sonho ideal para cada vez mais cidades como Asnières em Ile-de-France, Brest na Bretanha, Albi em Midi-Pyrénées, Angers em Pays-de-Loire, Bordeaux na Aquitânia ou mesmo Barcelona na Espanha, Horten na Noruega…

Como se chega lá? Plantando, regando e compartilhando. Você acabou de entrar na dança "Comestível Incrível".

Ervilhas * e amor, de Todmorden a Albi

O movimento “Comestíveis Incríveis” nasceu em 2008 na Inglaterra, na cidade de Todmorden, quando duas mães, Mary e Pam, decidiram plantar um ruibarbo para dividir perto de um ponto de ônibus.

Esta cidade é agora o tema de verdadeiras jornadas de iniciação.

Rapidamente, todos participaram neste renascimento seguindo o fio condutor da “abundância, fruto da partilha”, por vezes até visando a auto-suficiência alimentar. É o caso de Albi, uma comunidade particularmente investida nesta filosofia de vida: os seus cidadãos agem diariamente para reorganizar uma produção agrícola de 100% das suas necessidades num raio de 60 km, reunindo os agricultores locais e reunindo-os. incentivo à produção orgânica. Albi é modelo para muitas outras cidades francesas e, quase todos os dias, novas iniciativas são lançadas.

Além desse desejo de regeneração local, o objetivo dos Comestíveis Incríveis é encorajar os cidadãos a sair da dependência do sistema agroalimentar global, a conhecer a vida do solo e a se conscientizar da importância de consumo e produção locais e saudáveis.

Recriar links

Dos laços sociais aos laços com a Mãe Terra ... Ao iniciar uma horta urbana na cidade, os citadinos que amam a natureza podem colocar as mãos na terra, plantar uma framboesa, plantar uma fileira de saladas, colocar composto aos pés alho-poró ou simplesmente alinhavar. Tanto na frente dos condomínios quanto na frente dos pavilhões, todos podem até plantar frutas e verduras em plantadores “para compartilhar”.

Para participar do movimento, acesse http://lesincroyablescomestibles.fr e entre em contato com o seu município para definir o seu projeto e os espaços públicos disponíveis.

Até as escolas podem participar: http://increduc.lesincroyablescomestibles.fr

*ervilhas

Claire Lelong-Lehoang


Vídeo: O que é Horta Urbana? #01 (Outubro 2021).