Sobremesas

Salada de morango com iogurte mentol


Na primavera ou no verão, os morangos estão na temporada. Agora é a hora de experimentar esta deliciosa receita de salada de morango com iogurte mentol.

Ingredientes para 4 pessoas

  • 1 laranja
  • ½ grupo de hortelã
  • 4 iogurtes agitados
  • 2 colheres de sopa. xarope de agave
  • 600 g de morangos
  • Pimenta do reino moída na hora

> Esprema o suco da laranja.

> Lave e pique a hortelã e depois adicione ao suco de laranja. Deixe macerar por 15 minutos, depois misture com os iogurtes. Adoce com o xarope de agave.

> Despeje em xícaras.

> Lave rapidamente os morangos, descasque-os e corte-os em cubos. Arrume-os no iogurte.

> Enfeite com algumas folhas de hortelã, um moinho de pimenta e possivelmente xarope de agave.

Sirva fresco.

Receita: A. Beauvais, Foto: A. Roche


Vídeo: Salada de Repolho com Iogurte - Culinária da Lu (Julho 2021).