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Silhuetas gráficas, variedades de tamanhos e formas: o alho decorativo ilumina o leito de suas cabeças coloridas.
Não necessariamente pensamos neles para complementar canteiros, vasos e plantadores, mas o alho ornamental é tão atraente quanto fácil!
Leia também: como cultivar bem alho ornamental
Alho ornamental: bolas e cores
Dependendo da variedade, apresentam umbelas de flores esféricas ou achatadas em forma de estrela e podem ser lilases, azuis, violetas, roxas, rosadas, brancas ou amarelas (allium moly).
O caule alto confere-lhes uma silhueta gráfica adequada às composições mais modernas, como jardins de gravilha, por exemplo.
Seu tamanho varia de acordo com a espécie, de 40 cm para o menor (recomendado se seu jardim não for protegido dos ventos), a mais de um metro para o maior, como o allium giganteum, verdadeiro gigante cujas flores lilases podem atingir o pico a 1,50 metros acima do solo!
Alho ornamental: no solo ou em uma panela
Os bulbos de Allium são plantados no outono, de setembro a novembro. Eles toleram todos os tipos de solo, desde que sejam bem drenados. Plante-os ao sol, afundando o bulbo a uma profundidade duas ou três vezes maior. Agrupe-os para criar uma decoração aérea de esferas coloridas ou associe-os a rosas, alfazema, gramíneas, delfínios, íris ...
Você também pode cultivá-los em vasos, uma boa opção se o solo do seu jardim for muito pesado. Coloque-os em uma mistura de ¾ terra de envasamento e ¼ de areia, com uma boa camada de drenagem: como todos os bulbos, eles odeiam umidade estagnada.
A floração ocorre de maio a setembro dependendo da espécie e dura cerca de três semanas. Os primeiros são o alho selvagem, allium hollandicum; allium senescens floresce em setembro. Considere misturar as espécies para desfrutar durante todo o verão. Por fim, saiba que todos os alho-poró são comestíveis, não hesite em borrifar em seus pratos e saladas!
Laure Hamann
Créditos visuais: Truffaut
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