Sobremesas

Torta de chocolate de pêra


Linda e gananciosa, você vai ver, ninguém vai conseguir resistir!

Rápido e fácil, aqui está a torta de pêra e chocolate.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 1 massa quebrada
  • 800 g de peras
  • 80 g de manteiga semi-salgada
  • 80 g de açúcar mascavo
  • 80 g de farinha
  • 200 g de pepitas chocolate.

Pré-aqueça o forno a 180 ° C (th. 6).

  • Abra a massa quebrada e coloque em uma forma de torta.
  • Pique o fundo e as bordas com um garfo.
  • Coloque o molde na geladeira.

Enquanto isso,

  • Descasque e corte as peras em pedaços.
  • Em uma saladeira, coloque a manteiga cortada em pedaços, o açúcar e a farinha, forma o crumble.
  • Retire a forma, arrume os pedaços de pêra, junte as gotas de chocolate e polvilhe com o crumble.
  • Asse e cozinhe por 40 minutos.

Quando estiver pronto para servir, adicione uma colher de crème fraîche ou chantilly a cada porção.

Para ser desfrutado quente ou frio.

Desfrute de sua refeição !

Crédito visual: © CNIEL


Vídeo: Torta de pêra com chocolate (Julho 2021).