Árvores frutiferas

A aveleira, planta florestal com frutos suculentos


Árvore de fruto encontrada em grandes jardins, a aveleira permite colher excelentes frutos secos. Mas não só!

Às vezes, você pode encontrar trufas muito próximas a ele.

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Uma espécie selvagem muito antiga

A aveleira é considerada uma das poucas espécies de plantas da era secundária que sobreviveu. Acredita-se, portanto, que essa espécie tenha habitado as florestas temperadas do hemisfério norte por mais de 70 milhões de anos.

Associada a várias superstições, a madeira de avelã é usada por rabdomantes e garimpeiros. Os druidas o usavam para seus encantamentos. Diz-se até que as bruxas usam para fazer suas vassouras!

Hoje, a avelã existe em muitas formas de árvores e arbustos.

Hazel: a tradicional aliada das sebes

Muito fácil de crescer, a avelã cresce até 1.500 m acima do nível do mar. É mais frequentemente usado para formar uma sebe ou um bosque. Precisa ser plantada em solo fresco e leve, em um local ensolarado, mas protegido do vento. Conte cerca de 4 metros entre cada planta. Isso dará às pessoas todo o espaço de que precisam para se desenvolver.

As avelãs são colhidas no outono. Eles são armazenados em suas conchas em local seco e ventilado. Tenha cuidado, porém, as avelãs são conhecidas por causar alergias.

A esperança de encontrar cogumelos preciosos

Sua riqueza em ômega 3, vitamina E ou fibra faz das avelãs um delicioso presente da natureza. Mas a oleaginosa não é a única. No seu estado natural, a avelã vive em simbiose com a trufa. Escondido entre suas raízes, o fungo se desenvolve sob certas condições.

As chamadas plantas micorrízicas estão disponíveis comercialmente. Isso significa que o micélio do fungo foi inoculado nas raízes. Tudo o que você precisa fazer é começar a cultivar trufas.

Ficha técnica de avelã

Nome latino : Corylus
Família : Betulaceae (subfamília Coryloidea)
Origem : Europa

Tipo : Árvore ou arbusto
Dimensões : De 2,50 a 15 m.
Plantio : Recipientes em todas as estações, raízes nuas de outubro a março

Floração : Fevereiro março
Colheita : Setembro Outubro
Exposição : Sol para sombra parcial
Terra : sempre fresco, flexível, mesmo pedregoso, arenoso

M.B.

Créditos visuais: Ramo de avelã: © Esin Deniz - stock.adobe.com Folhas de avelã: © Cdrcom - stock.adobe.com Avelãs: © Manuel Adorf - stock.adobe.com


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