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Maçã-ruibarbo e crumble de creme


Simples, rápido e terrivelmente delicioso, o crumble de maçã-ruibarbo com creme é uma sobremesa que deve conquistar a aprovação de todos!

Ingredientes para 6 pessoas:

  • maçãs,
  • 300 g de Ruibarbo
  • 100 g de manteiga amolecida + 20 g para o prato
  • 100g de açucar
  • 70 g de amêndoas moídas
  • 150 g de farinha
  • ½ suco de limão
  • ½ colher de chá para c. docanela
  • 1 caixa de creme Gloria Cuisine.
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Receita de crumble de maçã com ruibarbo e creme

Ligue o forno a 240 ° C (8º).

  1. Unte com manteiga uma assadeira.
  2. Descasque as maçãs e corte-as em pedaços.
  3. Doure-os em uma panela com um pouco de manteiga por 5 min.
  4. Lave o ruibarbo, corte-o em pedaços e junte às maçãs.
  5. Deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo.
  6. Coloque a fruta no recipiente e regue com o sumo de limão.
  7. Combine a farinha, o açúcar e a amêndoa em pó com a manteiga amolecida cortada em pedaços com a ponta dos dedos para obter uma pasta granulosa.
  8. Espalhe sobre a fruta em uma camada uniforme.
  9. Leve ao forno e cozinhe por 20 a 25 minutos.
  10. Sirva quente com o creme.

Você pode adicionar framboesas à mistura para variar os sabores.

Créditos visuais: © Gloria / C. Iwanon


Vídeo: Crumble de Maçã (Julho 2021).