Categoria Piquenique

Torrada de salmão defumado com vegetais marinados grelhados, azeitonas e limão cristalizado
Piquenique

Torrada de salmão defumado com vegetais marinados grelhados, azeitonas e limão cristalizado

Aqui está uma rodela de salmão fumado com legumes marinados / grelhados, azeitonas e limão cristalizado, tão saboroso quanto perfumado e uma ideia original para um piquenique ou um lanche rápido. Ingredientes para 4 pessoas: 1 baguete retrodor 4 rodelas de berinjela marinada / grelhado200g de salmão fumado4 fatias de abobrinha marinada / grelhada40g de azeitonas pretas ½ limão confitado Torrada de salmão fumado, legumes marinados grelhados, azeitonas e limão cristalizadoCorte a baguete Rétrodor longitudinalmente e faça 3 torradas do mesmo tamanho em cada uma das duas partes.

Leia Mais

Piquenique

Torrada de chocolate com pêra

Ao pequeno-almoço ou à sobremesa saboreie esta tartina de pêra e chocolate, tão deliciosa quanto fácil e rápida de preparar. É uma ideia original que deverá surpreender tanto quanto deliciar! Ingredientes (para 2 torradas): ¼ de uma tradicional baguete francesa Rétrodor150g de açúcar15cl de creme líquido1 pêra firme60g de chocolate amargoRecipe de la gourmandise de Thomas por Rétrodor Corte o Rétrodor em 2 partes no sentido do comprimento e depois corte em pedaços de 10/15 cm transversalmente.
Leia Mais
Piquenique

Presunto / manteiga, estilo mil-folhas

Julho, o sol persiste por entre as nuvens, os parques e jardins estão prontos para os piqueniques Aqui está a receita do sanduíche de presunto com manteiga, ao estilo millefeuille Ingredientes para 20 peças: 1 baguete Rétrodor 50g de manteiga amolecida 100g de presunto de Bayonne 50g de pickles3g sal2g espelette pimenta 10g mostarda 5g cebolinhaOleo de azeitonaReceita Presunto / manteiga, millefeuille desenrolamento: corte fatias finas de Rétrodor transversalmente, adicione algumas gotas de azeite, polvilhe com cebolinha e Leve ao forno a 200 ° C por 10 minutos.
Leia Mais
Piquenique

Torrada de salmão defumado com vegetais marinados grelhados, azeitonas e limão cristalizado

Aqui está uma rodela de salmão fumado com legumes marinados / grelhados, azeitonas e limão cristalizado, tão saboroso quanto perfumado e uma ideia original para um piquenique ou um lanche rápido. Ingredientes para 4 pessoas: 1 baguete retrodor 4 rodelas de berinjela marinada / grelhado200g de salmão fumado4 fatias de abobrinha marinada / grelhada40g de azeitonas pretas ½ limão confitado Torrada de salmão fumado, legumes marinados grelhados, azeitonas e limão cristalizadoCorte a baguete Rétrodor longitudinalmente e faça 3 torradas do mesmo tamanho em cada uma das duas partes.
Leia Mais
Piquenique

Sanduíches vegetarianos

Delicie-se com este delicioso sanduíche vegetariano, fresco e fácil de preparar, para um almoço rápido Ingredientes para o sanduíche vegetariano: 4 ovos 4 pães para enfeitar 2 potes de queijo tipo Madame Loîc (alho e ervas) Algumas folhas de mesclun 60 g de cenouras Pimenta moída na hora Receita do sanduíche vegetariano Em uma panela com água fervente, cozinhe os ovos por 9 minutos. Depois de cozidos, coloque-os em água fria e descasque-os Pique com uma faca Corte os pães ao meio sem extravasar.
Leia Mais
Piquenique

Salada César

Maio, os primeiros raios de sol aparecem, parques e jardins se enchem, Rétrodor anuncia a temporada de piquenique aberto com sua primeira receita de primavera criada por Gilles Choukroun Ingredientes para 4 pessoas: 1 baguete de Tradition Française Rétrodor Molho Tártaro 8 folhas de Romaine 200g de peito de frango 12 filés de anchova marinados em óleo 40g de aparas de parmesão 1 tomate fresco Receita de salada Caesar Corte a baguete Retrodor longitudinalmente e faça 3 torradas do mesmo tamanho em cada uma das duas partes.
Leia Mais